Pourquoi manger des fruits et légumes de saison ?

"Les fruits et légumes ont plus de goût"

En effet, les fruits et légumes récoltés à maturité sur notre territoire auront plus de saveur et conserveront leurs vitamines et minéraux. Il faut savoir que les produits importés de pays plus lointains sont récoltés trop tôt, chargés au froid dans des camions ou avions et ainsi ces fruits et légumes ne développent aucun goût ni arômes et perdent 70% de leurs bienfaits en vitamines et minéraux.

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